Festival Gastronômico Peruano

Este ano teremos novamente o delicioso festival de comida peruana!!
Não deixe de fazer a sua reserva!

Feijão verde

Almoço de feriado em família e nada mais feriado que comida nordestina, né? O escolhido dessa vez foi o Feijão Verde, já que tinha muuuuuuuito tempo que não íamos (leia-se quando éramos crianças).

O ambiente é bem simples e no estilo família. Ele fica numa esquina da 714 norte e é bem fresquinho.

Eles tem a tradicional carne de sol com seus acompanhamentos de sempre (paçoca, arroz, feijão verde, mandioca e vinagrete) e também oferecem escondidinho, picanha, peixada, cabrito e salada. A carne de sol você ainda pode escolher entre mandioca frita, cozida ou batata frita.

Pedimos de entrada uma porção de queijo coalho (R$ 4,00) e uma de mandioca frita (R$ 9,00). A mandioca veio bem crocante e sequinha e o queijo sem torrar demais.

Como estávamos em quatro pessoas, pedimos a completa de carne de sol com mandioca cozida (R$ 65,00). A porção é realmente grande e comemos bem e sobrou, mas acho que se tivesse mais uma pessoa talvez não desse...

A comida chegou muito rápido e veio bem quentinha. Apesar de ser restaurante de comida nordestina a comida não veio muito gordurosa e com exagero de manteiga #minha_dieta_agradece. Sem falar que pedimos a carne ao ponto para mal passada e ela veio certinha! Normalmente a carne nesses restaurantes vem meio esturricada...

Achei uma opção boa, rápida e barata!

É nóis recomenda!

Feijão Verde

714 norte Bloco G Lojas 61/63

Tel: 3273-6899

Peperoncino

Essa semana surgiu o assunto Peperoncino e as experiências dos amigos foram as mais diversas possíveis, incluindo o garçom colocando as mochilas no chão para pegar a cadeira!!!

E mesmo diante de tantas adversidades, a conclusão era a mesma: a comida é ótima!

Então decidimos dar uma chance e experimentar...

O restaurante estava bem vazio quando chegamos e em momento algum ele lotou. Mas acredito que em dias úteis ele deva ficar bem cheio.

Ao chegar achei o lugar muito lindo, lembra uma cantina italiana do interior (falou a expert que nunca foi pra Itália =/ ). Fomos prontamente atendidos e os garçons foram o tempo todo muito atenciosos.

Pedimos de entrada uma salada italiana (R$ 18,00) e ela serve de entrada quatro pessoas sem exageros. Caso você vá de casal, pode pedir a versão mini (R$ 11,00).

Os pratos acabamos pedindo com base nas sugestões do garçom:

 Talharim integral com molho de limão siciliano (R$ 28,00) e filé de salmão (R$ 12,00). A massa é muito boa! E eles também a vendem lá. Ficamos um pouco com dúvida no molho porque achamos que ficaria cítrico demais, mas você sente o gosto do limão na medida! Ele é feito com molho branco, o que ajuda a balancear esses sabores.

 Nhoque de batata baroa com molho filé e funghi (R$ 34,00). Essa massa, por ser com batata baroa é um pouco mais pesada, mas a combinação ficou perfeita!

 Nhoque de cará com molho de gorgonzola e damasco (R$ 36,00). AMEI! A massa ficou leve e o molho deu um sabor todo especial. Combinou muito! E como era dia 29, dia do nhoque, ganhamos essa notinha em cada prato. Era só fazer um pedido e comer sete bolinhas em pé! E o melhor é que quando voltarmos, a cada dois papéis desse eu ganho uma sobremesa! =)

Nhoque de batata com molho quatro queijos (R$ 28,00) e polpetone recheado (R$ 15,00). Esse eu não provei, mas pela velocidade que meu pai comeu, acredito que estava muito bom!

E como a carne é fraca... De sobremesa pedimos o pavê de nutela. Muito boa! Eu, particularmente, adoro doces com frutas, acho que quebra um pouco do doce. Já deixei até a sugestão de ficar permanentemente no cardápio. Não lembro do preço, mas acho que era R$ 15,00... Sorry pela falha!

Todos os pratos eram muito bem servidos e vieram quentinhos. Achei os preços muito justos pela qualidade e quantidade. E apesar de termos ido preparados para qualquer imprevisto, foi tudo impecável!

Além das massas, eles oferecem 3 tipos de risoto e raviolis. O cardápio não tem muitos pratos, mas os que vem são bem feitos. 

Lá também funciona um semi-empório onde você pode comprar massas e encomendar pratos para festas.

É nóis recomenda!

Peperoncino

CLS 405 Bloco C Loja 02

3443-0227

Renata Mandelli

Semana passada teve a feira de artesanato aqui em Brasília, e minha mãe apareceu com produtos que ganharam meu coração!

A Renata produz geléias, manteiguinhas, caramelos e antipasti, com sabores inusitados e maravilhosos!

Só para ter uma idéia, aqui vão alguns dos sabores:

- manteiga: ervas de Provence

                  laranja e alecrim

                  alho

- geléia: lavanda

             jasmin

             rosas

             cacau & limão siciliano

             jabuticaba

- antepasto: alho fresco

                   berinjela

- caramelo de beterraba

Além das coisas deliciosas, ela também faz cestas para você presentear pessoas especiais!

É nóis recomenda!

Renata Mandelli

http://remandelli.blogspot.com.br

(61) 8155-7060

Banzai

Estávamos nós andando pela Asa Sul em busca de um lugar para almoçar às 14:30hs!! Nessa hora já achávamos que teríamos que recorrer a algum lugar a la carte para comermos algo decente.

Nesse momento vimos esta fachada do Banzai, com um mega cartaz falando do rodízio no almoço por R$ 38,90. Aí pensamos: por quê não?

Mesmo chegando 14:30hs e a cozinha encerrando 15hs, eles conseguiram trazer muitas coisas e bem rápido. Tudo veio bem quentinho e feito na hora! 

O único problema que tivemos foi que no papel onde você pede não estava escrito se era unidade ou conjunto de 8 sushis. Aí quando pedimos 3 hots acabou vindo 24!!! Mas o garçom foi muito atencioso e acabou levando de volta.

Os sashimis estavam frescos, mas um pouco grossos... Eu, particularmente, prefiro quando vem bem fininho.

Não deixe de pedir os cogumelos! São sensacionais!

Só acho que devia ficar uma dica para o restaurante: as porções são todas enormes! Aí você pede uma porção e fica entupido só com isso! Acho que deveriam diminuir um pouco os tamanhos...

E vocês devem estar a fazendo a pergunta clássica em rodízio de sushi: não faltou nada?

Claaaaaaaaaro que faltou! Mas como acabou vindo muita comida, até achamos bom faltar algumas coisas...

O restaurante também é acessível para comemorações e happy hour, sem falar que aceitam SODEXO! =)

No final, nossa conta deu menos de R$ 100,00 e comemos suuuuuper bem!

É nóis recomenda!

Banzai

CLS 105 Bloco B loja 6

Tel: 3242-3525

Gol - serviço de bordo

Acabamos de voltar de viagem e entre a ida e a volta a Gol passou a implementar a venda de lanches a bordo.
Para ser sincera até prefiro que eles vendam coisas do que entregar aqueça batatinha safada e duas rosquinhas de côco! Mas o mínimo que esperamos são lanches gostosos...

Nós pedimos esse combo DUO, com o sanduíche "sugestão do chef" e um chocolate quente. A decepção foi tão grande que nem tiramos foto do lanche propriamente dito...
O sanduíche era frio, num pão duro e buchento. O recheio não era farto e acabava que ficava seco... O chocolate quente que me surpreendeu. Ele era daqueles em pó que se adiciona água quente. Ele estava até que muito bom para o que era...
A única bebida que você tem direito sem pagar é a água. Qualquer outra coisa é paga.

Achei os lanches caros e bem ruinzinhos... Mas não sinto a mínima falta dos amendoins, biscoitos e batatinhas.
Então FICADICA: leve seu próprio lanche para os vôos da GOL!

É nóis NÃO recomenda!

Keb

Nessas correrias de visitar fornecedores para o casamento eu acabo tendo que comer correndo na rua e onde dá!

Semana passada entre o trabalho e um fornecer fui parar no Keb. Já tinha ido lá antes e tenho que confessar: adoro um sanduíche grego! Ou kebab ou o nome que quiserem dar!

Kebab é um tipo de sanduíche no pão folha. Dentro você coloca o recheio e enrola ele. Normalmente você encontra lugares com aquele big pedaço de carne girando e finas camadas sendo cortadas...

 Dessa vez acabei pedindo o combo nº 3 = keb A + keb B + bebida = R$ 21,00. Ainda pedi a batata (R$ 4,75) deles que é feita assada e é uma delícia!

 Com o pedido pude escolher 3 molhos. Acima tem o de iogurte com hortelã (meio sem graça), keb (apimentado e ótimo) e mostarda com mel. Eles ainda tem um de coalhada com wasabi que é muito bom.

 Mei keb A foi o Cog - shitake, shimeji, cogumelo paris e portobello grelhados em molho de shoyo com mel e gengibre, cobertos com queijo de cabra derretido. Não preciso nem dizer que estava ótimo, né?

Meu keb B foi Curry - frango defumado ao curry, vegetais e broto de feijão crocantes com suave toque de maçã caramelizada e passas brancas. Ele tinha tudo pra ser ótimo, mas achei o frango completamente sem tempero e não senti crocância alguma, muito menos a maçã...

A casa tem ainda várias outras opções de kebabs. O de cordeiro é muito bom! E tem também mais de uma opção vegetariana!

De modo geral, o Keb é uma ótima opção para lanches no fim do dia ou almoços rápidos. O preço é justo e o lugar é bem legal. Só não vá com muitas pessoas porque o lugar é pequeno...

É nóis recomenda!

Keb

SCLS 105 Bloco C Loja 12

Tel: 3242-0522

Nations Bar

Sábado íamos para mais um compromisso casamentístico e passamos na frente deste bar. Como uma amiga nossa já tinha falado dele e não tínhamos planos muito certos, decidimos na volta dar uma paradinha para conhecer.

O Nations Bar é um bar especializado em drinks! Bons drinks! Para isso eles tem vários barmen, sendo um deles dinamarquês com 8 anos de experiência em bares de Londres.

O lugar é relativamente pequeno. Ele tem essa parte no térreo com algumas mesas altas, cada uma para duas pessoas. O legal dessa área é que você acaba vendo a preparação dos drinks, o ruim é que você se empolga e quer beber todos os que eles fazem!

Eles tem também um mezanino pequeno com mesas no mesmo estilo. Esta área eles reservam para eventos.

E tem duas áreas externas, uma atrás com mesas de bar e uma na frente com poltronas.

Começamos sentando na parte interna ao lado do balcão. Quando pegamos o cardápio já deu vontade de pedir um drink de cada! Mas aí perguntamos o que eles indicavam... Nessa hora nos informaram que eles tinham muitos outros drinks que não estavam no cardápio... Estes ficavam numa plaquinha na mesa sem a descrição, somente com o preço. Além desses drinks eles ainda tinham vários outros que não estavam em lugar nenhum! Mas eles te explicavam cada um com a maior paciência...

Chicholina

Sazarac

 Começamos com estes dois drinks. O chicholina é a base de espumante e leva pimenta dedo de moça. Quando você dá o primeiro gole sente uma mistura de gostos e no fim de tudo um leve gostinho da pimenta, mas nada que arda ou incomode.

Já o Sazarac é a base de wisky, licor de laranja e raspas de laranja. Imagine um drink extremamente cheiroso! Ele é muito aromatizado! E o gosto é sensacional! Ele é levemente doce, mas com sabor de wisky.

Quando fizemos o primeiro pedido já nos trouxeram este cartão que serve de comanda individual. Achei isso muito bom! Você pode mudar de mesa e só levar seu cartão. Muito prático! E você pode pedir quantos cartões quiser na mesa.

O bar não dispõe de muitas opções de comida, mas eles tem alguns aperitivos para enganar a fome e permitir que você aguente as várias doses que virão.

Pedimos para começar uma porção de pastéis de carne com pimenta. Na porção vem 6 pastéis e se não me engano custa R$ 18,00. Eles vem bem recheados e temperados.

Big Apple

Variação do mojito com wisky

 No segundo round pedimos um big apple, uma variação do apple martini com canela e outros ingredientes que não me lembro porque esse era um dos drinks que não tinha descrição, e um drink que também não lembro do nome porque ele também não estava no cardápio, mas era a base de wisky, gelo triturado, hortelã e mais alguma coisa... Era uma espécie de mojito adaptado com wisky.

Já peço desculpas pelas descrições das bebidas porque a essa hora já chamávamos o Vinícius (ficamos íntimos! hehehehe...) e pedíamos sugestões. Só falávamos "quero algo com wisky, fresco e um pouco encorpado" e ele aparecia com a bebida! Adorei isso! Só descrevia o que queria que ele trazia algo diferente e exatamente do jeito que pensava!

Nesse momento começamos a mandar mensagens e ligar para todo mundo e dizer "vem pra cá! vamos beber todas!!!". Acho que era o álcool falando...

Pedimos então uma porção de espetinhos de filé com cebola e tomate cereja. Não sei se era a fome, mas eles estavam deliciosos! O cheiro deles quando colocaram na mesa já ativou todos os meus sentidos! Eles vinham ainda com esse molhinho salgado que dava um toque a mais.

Quando nossos "convidados" começaram a chegar pulamos para as mesas na frente do bar e sentamos nas poltronas. Aí começou um mar de drinks que nem sei como descrever porque todos foram no estilo "quero algo assim" = drink que o Vinícius escolheu! Então vou colocar só as fotos para dar água na boca.

Vodka martini

Drink a base de melão

Drink com tequila

Maracujá, espumante e alecrim

Bahia by night (com cacau)

Mojito clássico

Pisco sour

Drink de brinde! =) A base de wisky

 Além desses tiveram vários outros (cosmopolitan, alguns com limão...), mas acabamos não tirando foto porque elas iam ficar parecidas, só o gosto que mudava...

E pedimos também outros pratos... Além de repetir os pastéis e espetinhos!

Humus com torradinha

Bruschetta

 Os preços dos drinks ficam entre R$ 10 e R$ 20. Acho o preço muito justo já que são todos muito bem feitos e num tamanho razoável. Estamos acostumados a pagar R$ 15 em caipirinhas horríveis... Por que não pagar R$ 20 em algo bom?

Eles devem ter quase 100 tipos diferentes de drinks e se você pedir eles são capazes de criar algo novo. A idéia do lugar é muito boa! Eles tem o maior prazer no que fazem!

É nóis super recomenda!

Nations Bar

CLS 307 Bloco A Loja 25
Telefone: 3242 5196
Horário de funcionamento: terça a sábado, 18h às 2h; domingo,14h às 22h (fechado no terceiro domingo do mês)