1 de agosto de 2011

Restaurant week - impressões

O restaurant week veio e foi... e na correria do dia a dia só conseguimos ir a dois restaurantes...
Esses "eventos gastronômicos" são interessantes para você conhecer um restaurante que em condições normais você não iria, ou por ser muito caro ou por simplesmente nem saber que existe.
Alguns locais oferecem menus compratos do cardápio e outros "inventam" uma receita para oferecer... O que me entristece é que alguns estabelecimentos tem a cara de pau de oferecer filé de peito de frango dizendo que é gourmet! Oras, eu quero provar algo diferente! Algo novo! Que estimule o paladar...
Mas dessa vez conseguimos umas opções bem legais... tinham restaurantes oferecendo inclusive carnes exóticas!

Nossos escolhidos dessa vez:
Buongustaio: é um restaurante pequeno, de cozinha italiana, bem bonito e aconchegante. Vale a pena ir lá para curtir a dois.
Prato do jantar:
Entrada - bruschetta al pomodoro - bem feito, mas bem simples... poderia ter algum tempero mais exótico para o tornar mais marcante. Sorry! esqueci de tirar foto...



Prato principal - Linguine al cacao con scaloppine ai 4 formaggio (massa caseira, à base de cacau, acompanhada de escalope de filé ao molho 4 queijos) ou Risoto al gorgonzola e pere (risoto de gorgonzola com cubos e creme de pêra) - ambos muito gostosos e bem executados. Pratos relativamente bem servidos.



Sobremesa - Profiterole (carolinas recheadas com sorvete de creme, cama de Chantilly e calda quente de chocolate) ou Creme di mango (creme de manga com suspiros e licor de cassis) - achei o profiterole muito comum... parecia coisas que faria em casa. Não provei o creme de manga, mas me falaram que estava muito bom.

Confraria do camarão: tem dois endereços em Brasília e oferece pratos executivos no dia a dia. É um bom restaurante para um almoço de sexta com os amigos.
Pratos do almoço:


Entrada - Porção individual de mini risoles de camarão - muito gostosos, pena que são pequenos, deixam um gostinho de quero mais.




Prato principal - Camarão à milanesa com arroz cremoso, com presunto e ervilha e batata palha - prato muito bom! Bem servido! Não é um prato muito elaborado, mas bem executado!


Sobremesa - Sorvete Artesanal de Creme - apesar de vis essa descrição o que recebemos foi um sovete romeu e julieta com pequenos pedaços de goiabada. Muito bom e refrescante. Só achei um pouco simples para um festival...


Saldão: os dois restaurantes são bons, tanto no festival quanto fora. O Buongustaio é bom para ir a dois (ambiente romântico) e a Confraria para ir com a família e amigos. Os preços do cardápio não são caros, mas também não são baratos. Vale para um dia de comemorações!



Buongustaio Ristorante
SHIN CA 1 Lote B , Bloco B Loja 63 - Península Shopping
Lago Norte | Lago Norte
71550101
(61) 3201-0777
Não abre segunda

Confraria do Camarão
Terraço Shopping
1° piso torre B , Torre B Loja 142
Cruzeiro | Brasília
70660000
(61) 3234-7350
Confraria do Camarão
CLS 212 , Bloco A loja 4
Asa Sul | Brasilia
70275510
(61) 3346-3234

Aberto todos os dias

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